2021年– date –

世界で一番美味しいクロワッサン Lune創設者のケイト・リードさんは元々学生時代に航空宇宙工学を学んでおり、そして元F1のエンジニアとしてのキャリアを持つ面白い経歴の持ち主で、そんな彼女の知識と創造性そして実験の繰り返しによって生まれたクロワッ...

今回は筆者がメルボルンで出会った、絶対に忘れることができない衝撃のハンバーガー屋さん『Easey's』を紹介。 Easey'sはメルボルンのダウンタウン中枢からトラムで10分ほど離れたCollingwood(コリングウッド)と呼ばれるエリアにある。（ちなみに２号店は...

今回は世界で一番住みやすい都市になんと７年連続選ばれたことのあるオーストラリアを代表する都市の一つ『メルボルン』で実際に１年間生活した筆者がその魅力をギュギュッとまとめて紹介。 留学や旅行先にメルボルンが候補になっている方は要チェックです...

今回ご紹介するのはメルボルンで最も人気なカフェの一つ、『Brother Baba Budan』通称BBB。 Brother Baba Budanとは その昔、イエメンから７つのコーヒーの種子を密輸し世界にコーヒーを広めた伝説の商人ババ・ブーダンに因んで名付けられた名前だとか。 ...

「失敗しない留学先選び」編（Part３）。 今回はワーホリする前に知っておくべき本当のワーホリ活用術についてです。 海外留学に行くとき国選びと同じくらい悩むのが留学手段ですよね、 どのビザを取得して留学へ行くかというのは今後の将来に思わぬ違いを...

今回はどこへ行ってもハンバーガーばかり食べている筆者が勝手にランキング付けしたカナダの有名ハンバーガーショップを紹介します。 ハンバーガーは日本ではまだまだファストフードのイメージが強いですが、さすがはバーガー大国アメリカのご近所カナダ。...